Как готовить яичницу в хлебе: интересный рецепт яичницы, жарим яйца на завтрак оригинально.ПОШАГОВАЯ ИНСТРУКЦИЯ:
ИНГРЕДИЕНТЫ - яйцо куриное — 1 шт- масло растительное — 1 ст.л- масло сливочное — 20 г. - помидор — 1 шт. - ломоть хлеба - соль - перец - базилик сухой — 1/3 ч.л.Для подачи: - масло оливковое — 1 ст.л.- соус «вустершир» — 1 ч.л.Порция рассчитана на 1 человека
РЕЦЕПТ 1. Подготавливаем хлеб. С помощью специального кулинарного кольца вырезаем в кусочке хлеба отверстие для яйца.2. Намазываем хлебушек сверху маслом и посыпаем базиликом.3. Включаем сковороду нагреваться на средний огонь, слегка взбрызгиваем ее растительным маслом.4. Как только сковорода нагрелась, кладем на нее хлеб. Вбиваем в отверстие яйцо, немного убавляем огонь.5. Накрываем крышкой или тарелкой. Жарим 4 минуты.6. Аккуратно выкладываем пожаренное с хлебом яйцо на тарелку.7. Украшаем тарелку помидором, красиво его разрезав. Солим и перчим помидорку и яичницу.8. Наливаем рядом немножко оливкового масла. Брызгаем туда несколько капель вустерширского соуса.
ИНГРЕДИЕНТЫ - яйцо куриное — 1 шт- масло растительное — 1 ст.л- масло сливочное — 20 г. - помидор — 1 шт. - ломоть хлеба - соль - перец - базилик сухой — 1/3 ч.л.Для подачи: - масло оливковое — 1 ст.л.- соус «вустершир» — 1 ч.л.Порция рассчитана на 1 человека
РЕЦЕПТ 1. Подготавливаем хлеб. С помощью специального кулинарного кольца вырезаем в кусочке хлеба отверстие для яйца.2. Намазываем хлебушек сверху маслом и посыпаем базиликом.3. Включаем сковороду нагреваться на средний огонь, слегка взбрызгиваем ее растительным маслом.4. Как только сковорода нагрелась, кладем на нее хлеб. Вбиваем в отверстие яйцо, немного убавляем огонь.5. Накрываем крышкой или тарелкой. Жарим 4 минуты.6. Аккуратно выкладываем пожаренное с хлебом яйцо на тарелку.7. Украшаем тарелку помидором, красиво его разрезав. Солим и перчим помидорку и яичницу.8. Наливаем рядом немножко оливкового масла. Брызгаем туда несколько капель вустерширского соуса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий